Le Fromageon

Fondée en 1972 et aujourd'hui tenue par Pascal Thewys, cette maison de la rue Vanderkindere est bien plus qu'une fromagerie. Le comptoir aligne plus de 400 fromages au lait cru, pâtes molles et pâtes pressées, complétés par des charcuteries artisanales, des vins d'accompagnement et des produits d'épicerie fine. L'équipe compose des plateaux sur mesure, prépare raclettes et fondues et assure un service traiteur pour les événements. Une adresse gourmande qui s'adresse autant aux amateurs curieux qu'aux fins connaisseurs.